一、一般進口食品所需資料
1、HS編碼（海關編碼）
2、進口食品的衛(wèi)生證（國外官方部門出的，因為國外出口需要衛(wèi)生證明）
3、進口食品原產(chǎn)地正（國外生產(chǎn)商出的）
4、熏蒸證明（國外出的，假如海運到上海用的托盤是木制的話，不是木制的則不需要）
5、進口食品標簽（標簽是說明這個食品的屬性，一定要做的，具體資料需要：成分，各成分含量，生產(chǎn)日期，保存方法，進口商（代理商）以及聯(lián)系方式等等）
6、發(fā)樸、合同、裝箱單、提單/運單（只要購買了并且裝船了都會有的）
7、冷處理表/溫度記錄說明（需要冷藏或者冷凍的食品需要，像一些高檔的巧克力就需要冷藏）
8、自由銷售許可證（國內(nèi)采購商要有）
9、成份分析說明（大部分食品都需要）
10食品進口代理報關報檢委托書（必須要有）
二、進口食品代理報關具體應該怎么樣操作？
1、進口食品到港→轉(zhuǎn)單提貨→向承運人代理訂艙→準備報關單證→安排貨物運輸→目的港報關→繳稅查放行（海關）→提貨
2、貨到港之前備案（收發(fā)貨人備案）→貨到上海港→換單→食品備案→報檢→報關→抽檢→標簽備案→出稅單繳稅→放行→派送.
三、食品進口代理報關大概需要的時間：（具體的時間需要看具體貨物和具體操作）
1、進口食品換單（半個工作日）
2、進口食品備案（1-2工作日）
3、進口食品報檢（1-2工作日）
4、進口食品報關（3-5工作日）
5、進口食品化驗（5-7工作日）
6、出衛(wèi)生證書（15個工作日左右）
四、食品進口特別關注
1、進口食品標簽說明：
A、進口食品標簽分為外標和內(nèi)標，部分食品需要做內(nèi)外標（例如蛋糕）。
B、食品標簽與標簽備案（需要貼標和備案，例如紅酒，部分散裝食品需要貼標但不需要備案）
C、進口食品標簽設計與制作，這個可以在國外不過最好在國內(nèi)，因為在國外做的標簽一般在中國商檢局很難通過，到時還是需要重新做過，浪費錢又浪費國內(nèi)的清關時間。

2、源性食品進口代理說明：首次進口需風險分析的植物源性食品及已有輸華貿(mào)易的國家或地區(qū)目錄（干果食品需注意）
3、具體的一些細節(jié)就要看是什么食品了。

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